最近の事 日本酒の燗をレンジでするバカレストランがある。 日本酒を理解していないのだろう。 製造メーカーに日本酒を理解する営業マンがいるのだろうか。 3倍醸造から純米迄...全てを飲んだ営業マンは何人いるのな?。 飲む人間も馬鹿が多い。 ワインならよくて....日本酒は二級などと考える若者が多い様だ。 ワインと日本酒の違いは何ですか?。 有機酸の種類かな? ワインのPHは2.9-3.9...........
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カナダ生活30年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。