MSC とASC

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おいしそう！

最近見かけるラベル海洋管理協議会(MSC)が承認した規格に適合すると認められる承認ラベルです。持続可能な天然魚類が対象です。此方は水産養殖管理協議会が承認するラベルです。色々な規格をパスしないと貰えないラベルですね。オイラは数年間養殖魚の会社に勤めていましたので養殖会社の内情は多少ですが理解しています。餌の問題や魚の糞の問題が悩みなのかと。このラベルがついているから100%安心して......