Tagliata トスカーナ風レシピあり

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おいしそう！

牛のしり肉を買う安い赤身肉だ 200g....300円ほど。ステーキにしたら...硬いだろう❓ ならば.....タタキ風にしよう‼️ 和風はつまらね〜イタリア🇮🇹風にしよう⁉️ タリアータは古い料理ではない数十年前に紹介された料理です。古典料理に手を加えた料理ですね♪ 肉は食べたくない❗️ と....言われたシシャモをマリネにした今回のシシャモマリネは野菜多め酢も多めにしたス......