今回は日高昆布を使用した 養殖物なので....少し🤏臭みがある 我が家には 利尻昆布 日高昆布 羅臼昆布 韓国昆布.....が有る 昆布の産地で味も食感もかわる。 ま....水でも変わるし💦 使う砂糖でも変わる 色々なものを食べて...比べないと...味はわからない❗️ようだ。 などと.....能書きを言う奴はアホ
人の味蕾は年齢とともに消え去ると聞く👂 そして....本物を食べないと.... ......
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カナダ生活30年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。