レシピブログ
今日は居酒屋メニューのご紹介。「砂肝のネギ焼き」です。つまみとしていいですよ!砂肝のネギ焼き【材料】 2人分・砂肝 150g・ねぎ 白い部分:10cm、青い部分:5cm・ニンニク 1カケ・しょうが 1カケ・ごま油 大さじ1・塩 少々・コショウ 少々【作り方】1.砂肝を1口大(焼き鳥の串に刺さっている大きさ)に切る。2.ニンニク、しょうが、ねぎ(白い部分、青い部分両方)をみじん切りにする(ねぎは最......
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