バーニャカウダ−今日のてまかけ レシピあり

バーニャカウダ−今日のてまかけ
  1. おいしそう!

たっぷり野菜をとりたいときにおすすめなのが、バーニャカウダです。バーニャカウダは、アンチョビとニンニクのペーストをオリーブオイルで熱したソースのこと(上の写真の右側にあるソース)。これを好みの野菜につけていただきます。これも人数が多いときには、重宝しますよ。作るのにすこーし手間はかかりますが、そのおいしさは格別です!バーニャカウダ【材料】 1回分(5、6人程度までならこの量で大丈夫です)・ニンニク......

てまかけさん

てまかけさん

レシピとリノベーションのブログです。 「料理で人を幸せに」をモットーに、会社員として仕事をしながらも料理で何かできないかと活動中。てまかけ(=手間をかける)で、日々を大事に幸せに。