山荘は 玄人に「美味しい料理」と言われる料理好きが集まります。 種類も豊富。 1日目の朝ごはん。 がっつり発酵食。 2日目。 右のお皿は全部、ぬか漬け。 私が作ったのは 桃の冷製スープ。 3日目。 この日はビーフシチューが朝からありました。 どこのオーベルジュですか? という、レベルのお料理が朝からいただける、この口福。 勉強にもなります。 ...
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岡崎・西尾で活動している
自然派家庭料理教室 種の実です。
優しい味わいの滋味で本物のお料理と
ちょっとのコツでぐっと美味しくなる
秘訣をお伝えしています。
『お い し い は し あ わ せ』