スキレットでハムチーズ胡椒のちぎりパン

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おいしそう！

スキレットでちぎりパン！コッタさんに載せている、こちらのレシピを、ちぎり成形にしました。 ↓ レシピでは、ハムと黒胡椒を生地にこね入れ、チーズと固形マヨを成形時に巻いていますが、今回は、固形マヨもこね入れてみました。発酵中に温度が上がり、固形マヨが溶け出す～。分割すると、切る場所によってはマヨが出てきます～。 ↓ 成形は、マヨを触らないように、手早く！サササッと！ ......