「さしす梅干し」

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おいしそう！

完熟梅。初めて梅干しを作ってみようと思っていたんです。地震が来る数日前に、まだ少し青い状態で買いました。ざるに広げて、熟すのを待っている間に、地震が来て。恐怖で心が萎え、キッチンに立つ気が失せ、何もする気が起きない間も、どんどん梅は熟してゆく。やばい～、つけなくちゃ、傷んじゃう～。インスタで教えてもらった、失敗しにくい「さしす梅干し」のレシピ......