レシピブログ
いちじくのジャム♪ まだまだ暑いけれど、 フルーツ売り場には秋が来ていますね(*´▽`*) 今年は早いタイミングで いい無花果と出合ったので、早速ジャムに~。 いちじくって果肉が柔らかいのに、 意外と煮崩れないんですよね。 ワタシはとろりと崩れたジャムが好きなので、 小さめに切って煮込みます。 ↓ 宝石のよう~♪(*´▽`*) ジャムは、弱火でコトコト煮るよりも、 やや強火......
鬼ゆずのジャム
まるごと柚子ジャム
梅酒の梅でジャム!
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日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き
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