レシピブログ
りんごジャム! 手作りジャムの中で、 1位、2位を争うくらい、大好き(*´▽`*) 煮崩れてほしいので、 圧力鍋で一気に炊きます! 加圧は5分。あっという間です~。 りんごは、サンふじ。 ↓ 蜜入りだとテンション上がるね~♪ 砂糖は、30%。 ちょっと甘めの分量ですが、 クエン酸を入れると、キュッと味が引き締まり、 30%の甘味がちょうどよいと感じます(*´ω`*) ......
文旦の皮で☆文旦ジャム
梅酒の梅でジャム!
八朔ジャム
鬼ゆずのジャム
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