酒種山食の香りが好き

酒種山食の香りが好き
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    おいしそう!

久しぶりに酒種山食! ホップ種のあっさりしたパンを食べ続けると、 クセのある(←褒めてます)酒種食パンが食べたくなる! 芳醇な香り。 これは酒種の香りなのか。 発酵によるものか。 その両方か。 全くベツモノか~~~~~(笑)。 いずれにしても、クンクン、鼻をくっつけてしまうほど、 大好きな香りです。(*´ω`*) ゴールデンヨット×酒種 イーストなし 前回のホッ......

takacocoさん

takacocoさん

パンやおやつを作るのが好き♪自家製酵母も楽しんでいます。