もっちもち～♪山型食パン！

9

おいしそう！

山食です～♪(*´▽｀*) 今回はイーストのみで。ストレート法。しっとりしたクラムは、もっちもち～の、もっち～♪(*´▽｀*) おいしい～～～！この粉を使うと、もっち～♪になります！　↓ タピオカ由来のでんぷんを含む粉なので、たくさんの水分を抱き込むんでしょうね、たぶん。もちもち食感が半端ない。もぐもぐするほどに、お餅のような食感に・・・とい......