酒種で作るライ麦のふんわりカンパーニュ レシピあり

酒種で作るライ麦のふんわりカンパーニュ
  1. 7
    おいしそう!

ライ麦のふんわりカンパーニュ!!! 春よ恋+細挽きライ麦×酒種 いつもは、勝手に全粒粉を足したり、 改造しまくるんですけど(*´Д`)(先生ゴメン) レシピに忠実に。 前回は、激しく成形を変え、↓ 全く違うパンにしてしまったわ~~~。(*´ω`*) 成形が変わると、食感も変わるんですよね~。 はい、クープ。↓ なんだかアヤシイね、切れてないかも・・・・な箇......

takacocoさん

takacocoさん

パンやおやつを作るのが好き♪自家製酵母も楽しんでいます。