あすもやわらで焼く山食、吸水を下げました レシピあり

あすもやわらで焼く山食、吸水を下げました
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    おいしそう!

ドドン!と山食。(*´▽`*) いつものやつです~。 代わり映えしない写真で恐縮です♪ 前回は、吸水76%でした。↓ 水、まだ入るな、という印象でしたけど、 食べた時にしっとり~もちもち~~が強すぎた気がしたので、 そこまで張り切って(?)吸水を上げなくてもいいのでは? と思いまして、 今回は、71%で。 横顔は、こんな感じ~。↓ メリッとな~。(*´▽`*) ......

takacocoさん

takacocoさん

パンやおやつを作るのが好き♪自家製酵母も楽しんでいます。