湯ゲル仕込みのしっとりもっちりカンパーニュ2回目~

湯ゲル仕込みのしっとりもっちりカンパーニュ2回目~
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    おいしそう!

ガッツリ焼き込んで、いい香り~~~♪(*^_^*)あま~い~~、こうばしい~~~! パン教室で習った、 湯ゲル仕込みのしっとりもっちりカンパーニュ! 早々と2回目の挑戦です~。 前回は、湯ゲルを加熱しすぎたかもしれない。 結構、ぽてっと固まっちゃったし。 前回のお話はこちら↓ 温度に気を付けて、 今回は、73℃だった~~~。 オート......

takacocoさん

takacocoさん

パンやおやつを作るのが好き♪自家製酵母も楽しんでいます。