いちじく入り！湯ゲル仕込みのしっとりもっちりカンパーニュ

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おいしそう！

パン教室で習った、「湯ゲル仕込みのしっとりもっちりカンパーニュ」！今回の製法は、低温長時間発酵法です。そして、いちじくの赤ワイン煮と、カシュナッツが入ってますよ～(*´▽｀*) 赤ワイン煮を作るときに、スパイスを入れると、フクザツな味わいになって、深みも出るそうな。(*´ω｀) クローブ。↓ あまり馴染みがないですが、なんとなく、香りは知ってるような、知らないような。(;......