またシュトレン

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おいしそう！

今年に入って、2回ほどシュトレン焼いてます(笑) 何をいまさら、、ですが。お正月に焼いたもの。コーヒー、クリスト、ザクザクの３種類。コーヒー、、なかなか難しいです。風味がいい感じにならない・・・。これは2回目の時の。お気に入りのクリストシュトレンとザクザクシュトレン。この時は、別生地でくるむ成形にしてみました。ドライフルーツが表面に出ないので......