ホタテのコンソメスープ寄せ固め(レシピ) レシピあり

ホタテのコンソメスープ寄せ固め刺身用ホタテ４個水２５０ｃｃ固形コンソメ１個塩少々ゼラチン５g 野菜の皮など適量ホタテに軽く塩・胡椒をして１０分放置水分を拭き取りよく熱したフライパンでホタテの両面を軽く焼きます・・・ ...

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