ある日の晩ごはん レシピあり

ある日の晩ごはん
  1. おいしそう!

豚とパプリカのバジル炒め。 豚の切り落としの残りをたたいて ひき肉と合わせて使いました。 にんにく、しょうが、唐辛子のみじん切りをごま油で熱し 豚肉、パプリカを加え炒める。 オイスターソース・ヌクマム・甜菜糖・黒胡椒(たっぷり) を合わせたたれを加え炒め合わせ、 最後にバジルの葉をたっぷりちぎって混ぜます。 豚肉150gにパプリカ2個、 オイスターソース大さじ1、 ヌクマム・甜菜糖各小さじ......

mossさん

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日々のおいしい出会い・発見を中心に気ままにつづります。