南の島のおやつレシピあり

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おいしそう！

フレッシュパイナップル、ココナッツ、黒糖を使ってマフィンを焼く。 1㎝角に切ったパイナップルがごろごろと。生地にはバターではなくオリーブオイルを使います。豆乳も少し加えてしっとり感を。シナモン、ナツメグもほんのりきかせます。ほろほろもろもろ上にクランブルをのせて焼きます。こちらにココナッツファインを混ぜて。以下レシピはあくまで目安ですが・・ご参考までに。材料（......