パートドフリュイできました

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おいしそう！

良いお天気ですが、午後雨が降るようです。お気をつけください😊さて初夏の焼き菓子、どうしようかな…と考えてまして、以前ちょっと作っていたパート・ド・フリュイを復活しました。果汁をペクチンで固めたグミのようなゼリーのような…南フランスの伝統菓子です🇫🇷以前勤めていた仏菓子店で、売るほど❗️たくさん作っていました笑作る量は1/10？1/20？になりましたが懐かしいな～と思いながら作りました。今回は台......