アメリカンチェリーとバナナのチーズタルト

アメリカンチェリーとバナナのチーズタルト
  1. おいしそう!

アメリカンチェリーとシュガースポットが出てきたバナナがあったのでチーズタルトを作りました♪タルトと言ってもパートブリゼなのでサクサク食感はパイだね。パートブリゼは私が子供のころのお菓子の本にはアメリカンパイとか練りパイとかいう表記になってました(*^_^*)パートブリゼって言うとタルト生地の一種で甘くないタルト生地、と書かれていたり。アメリカンパイ、練りパイはその名の通りパイの範ちゅう。だから自......

michoumamaさん

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長期の海外生活中、そして帰国後もキッチンラボで日々お菓子&パン作りの研究をしています。製菓衛生師の資格を取ってつくばで小さなお菓子教室も主催してます。