お庭のトマトをセミドライに レシピあり

お庭のトマトをセミドライに
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    おいしそう!

今年は6種類のミニトマトを栽培しています♪色で分けると4種類。赤、紫、黄色、オレンジ=^_^= 毎日たくさん取れますのでとりあえずの分をセミドライにしました。うま味を引き出すためやきしおをパラリと振りかけて100℃のオーブンに入れます。60分~様子を見て好きな乾燥具合まで。私はあまりカラカラにしないようにしています。この時は台風前でまだイエローアイコが少なかったですがこの後、どんどん色づいて可愛......

michoumamaさん

michoumamaさん

長期の海外生活中、そして帰国後もキッチンラボで日々お菓子&パン作りの研究をしています。製菓衛生師の資格を取ってつくばで小さなお菓子教室も主催してます。