ママのヨーグルトスコーン レシピあり

ママのヨーグルトスコーン
  1. おいしそう!

ヨーグルト仕込みの優しいスコーン☆私の作るスコーンって、今までのは外はサックリ中はホロっとした感じのが多かったの。もっとしっとりしたのが食べたいな〜っと思いこれができあがりました!作り方はいつもの通り、液体類は混ぜておく。粉とバターはフープロでさらさらに。それを一緒にしますが、今回は右上の画像のように結構なじむまでフープロを回します↑あとは生地をオーブンペーパーなどの上に出し、まとめてつぶしては半......

michoumamaさん

michoumamaさん

長期の海外生活中、そして帰国後もキッチンラボで日々お菓子&パン作りの研究をしています。製菓衛生師の資格を取ってつくばで小さなお菓子教室も主催してます。