得意なトマトパスタだよ♪ レシピあり

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おいしそう！

トマトソースのうんちくを語れば長いよまずは、みじん切りしたにんにくと月桂樹の葉を厚底鍋でじっくりオリーブオイルで弱火で炒めます。鷹の爪は辛さを加えると言うより塩分を減らすためにちょとだけ焼いて取り除きます。たまねぎのみじん切りも加えてしんなりするまで炒めたら赤ワインを投入、弱火から中火に火力を上げますワインのアルコールが飛んだらトマトホール缶と必ずフレッシュトマトを加えますお勧めは、湯剥きしたプチ......