レシピブログ
夏がくると何度もつくる「ラタトゥイユ」これだけで大満足です。 フレッシュなトマトの酸味の南仏の野菜の煮込みで、ビールやワインにも合いますよ。 やはり炒めるのは本場ではオリーブオイルですが、私の体調も考えて陽性な胡麻油を使いました。 どうも、私は体に水をた......
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