肝臓に良いと言われるタウリンが豊富なタコでパパッと出来るおつまみです。
★材料
(2人分)
茹でダコ
100グラム
カイワレ
1パック
粒マスタード
小さじ2
オリーブオイル
小さじ1
だし醤油
小さじ1
コショウ
適量
★作り方
(5~15分)
1.
茹でダコは歯ごたえがあるように厚めのそぎ切りにします。
カイワレは根元を切り落とします。
2.
ボウルに粒マスタード、オリーブオイル、だし醤油、コショウを入れてよく混ぜ合わせます。
3.
茹でダコ、カイワレを加えて和えたら完成です‼️
お好みですが、酸味を弱くしたい場合はマヨネーズを加えるとさらにまろやかな味になります。