春の山菜そのまま天ぷらも最高ですがかき揚げにしてもとーーーっても美味しくいただけますよ(´∀`*)ウフフ◆材料(4〜5人前)美味しいかき揚げを作るコツと写真付きの詳しい手順はは本家ブログに詳しく書きました!ぜひチェックしてくださいねヽ(=´▽`=)ノ→http://rapple.jp/......
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管理栄養士・家庭料理研究家。病院、外食・中食業界を経てフリーに。「食を通して幸せの波紋を作り出せる人を育てる」というビジョンに基づき、ヘルシークッキングサロンrappleをオープン。 お料理レッスンのみならず、栄養・健康相談、レシピ開発、嚥下困難食コンサル、パーティー、コラボイベントなどみんなが笑顔になれる活動をさまざまに展開中。
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