元旦うちごはん…島原風具雑煮とおせちプレート

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おいしそう！

謹賀新年福岡自宅でのオットと二人ごはん＊島原風具雑煮＊花人参、花大根、白菜椎茸、ブナピー、ごぼう里芋、ちくわ、かまぼこ、白葱かつお菜、焼き穴子、鍋用の小餅具雑煮の具は12月からちょこちょこ買い集め冷凍しながら保存しておいたもの大晦日にかつお菜を茹で冷蔵庫の中へ白菜と花人参と花大根のみ水で炊いておき元旦にだしパックと他の具材をいれて煮ましたお餅は具材が煮える間......