冬になると根菜が美味しくなりますね。
煮たり、炒めたりも美味しいですが、生でいただくのも好きです。
私の好きな人参のご馳走マリネ☆
いっぱい人参がいただけます。
材料(2人分)
人参 1/2本(中く......
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自宅でおもてなし料理とテーブルコーディネートの教室を開いています。
「誰かと一緒にご飯を食べること」をとても大切に思っています。家に来てもらって、一緒に食べるご飯は簡単で、美味しい、が一番。一緒に食べて話が弾む献立を考えるのが大好き。そんな私のお料理とテーブルコーディネートの日々を綴っています。