スパイスって、なかなか使う機会がない、という方に、おすすめの使い方。
それは、普段作っているお料理に、プラスしてスパイスを使う、という方法です。
例えばこちら。
本日の賄いランチの、レタスたっぷりのベーコンエッグレタスサンドイッチ。
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自宅でおもてなし料理とテーブルコーディネートの教室を開いています。
「誰かと一緒にご飯を食べること」をとても大切に思っています。家に来てもらって、一緒に食べるご飯は簡単で、美味しい、が一番。一緒に食べて話が弾む献立を考えるのが大好き。そんな私のお料理とテーブルコーディネートの日々を綴っています。