筍〜(^^♪ レシピあり

ＧＷの真っ只中に、筍が食べたくなり、購入しました。この時期って、中央市場はお休みなので、店頭に並んでいるものは絶対に掘りたてではない！けど、どうしても筍ご飯食べたい〜、海老のミンチを挟んで揚げたい〜、筍の中華風の煮つけ食べたい〜、と筍モードに入......

自宅でおもてなし料理とテーブルコーディネートの教室を開いています。「誰かと一緒にご飯を食べること」をとても大切に思っています。家に来てもらって、一緒に食べるご飯は簡単で、美味しい、が一番。一緒に食べて話が弾む献立を考えるのが大好き。そんな私のお料理とテーブルコーディネートの日々を綴っています。

Marbleさん