レシピブログ
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時々、猛烈に刺激的なお肉が食べたい時がある。口の中がびりりと痺れ、それでいて旨味と感じるような。そんな時、山椒とクミンの組み合わせに出会ってしまった。香りにかけては一歩も譲らぬ、スパイスのスペシャリスト達だ。本日ご紹介する、山椒クミン醤油の絶品パリパリ鶏ステーキ(*‘∀‘) 付け合わせのオクラも甘く苦く、大変に美味しい逸品です!...
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