レシピブログ
とにかく美味しい野菜を、エキスまみれで頬張りたい。沁みだす柔らかな肉質を、濃い目の味わいで包み込みたい。春の陽気に差し掛かり、次なるお野菜シーズンが到来する。そんな季節の変わり目を、美味しくバトンタッチするレシピが必要だ。本日ご紹介する、激柔ナスのマヨ豆板醤コンソメチーズ焼き(*‘∀‘) ナスの本気を肌で感じる、畑にダイブしたくなる逸品です!...
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