レシピブログ
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クリスマスが終わって、放心状態――なーんて悠長なことは言ってられない。年越しに向けて、いよいよ最終ダッシュ。そんな時期になんだけど、ぬか漬けを再開。というわけで、「ぬか床・ぬか漬けの作り方」動画をご覧ください。cottaコラムでも、『冷蔵庫でお手軽に おいしい減塩ぬか漬けの作り方』公開中o(^▽^)oぬか床を再開して思ったのは、ぬか漬けって冬場の野菜補給にうってつけじゃないか、ってこと。ぬか漬けと......
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