レシピブログ
2022年のおせち料理の記録です。おととしは中止した、友達と集まってのおせち作りの会。2021年は無事に開けました。参加者は、私も含めて6名。みんなでわいわいがやがや、楽しく10品を作りました。昆布巻き・紅白なます・叩きゴボウ・お煮しめ・田作り6本並んだ伊達巻きは圧巻です。黒豆・数の子・栗きんとんの裏ごしお疲れさまでした。初登場の松風焼きは、想像以上においしくできました。お重に詰めたところもアップ......
塩昆布とかぶの葉炒め
切り昆布の佃煮
切り昆布とサバ缶煮
塩昆布と新生姜のごはん
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良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
香り豊かなこだわり素材のケーキ食べ比べ