『昭和レトロなモンブランの作り方』動画レシピあり動画あり

昔懐かしいケーキといえば、このモンブラン。高級和栗を使ったり、土台がメレンゲだったりと、いまどきのお洒落なモンブランも大好きだけど。たまに無性に食べたくなるのが、昭和な黄色いモンブラン。シンプルで素朴......

スイーツ好きで、パン好き。それが高じて、お菓子とパンをを作るようになりました。子供たちが独立して、ひとり暮らし。もう料理しなくていいよね？　と思うと、なぜか作りたくなるもの（ちょっとあまのじゃく？）自宅仕事のフリーランサー。お菓子作りが、仕事の合間の息抜きになりました。

marinさん