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昨日のYouTubeライブ配信で作った「包みスコーン」ところで、「包みスコーン」ってなに? って思いますよね。スコーンに餡を包んだお菓子です。春だから、包んだのは桜餡。小豆餡でも、白餡でもOKです。餡じゃなくて、ジャムでも大丈夫。チーズやドライカレーを包んで、軽食にしてもおいしいです。「包みスコーン」というのは、私が勝手につけた名前。「もっと良い呼び方がないかなぁ~?」とライブでお話ししたら、チャ......
アプリコット♥スコーン
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