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『桜餡で作る折り込み食パン』の作り方動画をYouTubeで公開しました。 3月半ばのぽかぽか陽気で、パンの発酵も順調♪(週末はいきなり寒くなっちゃったけど(^0^;)パンの発酵具合で、季節の変化を感じてます。パン作りは自然を感じることでもあるのだなぁ〜、とちょっと嬉しくなったりしてね。この2年間は、以前のように気軽に遠出や旅ができる雰囲気ではなく、大自然を満喫とはいかなかったけど。家の中でも、小さ......
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