レシピブログ
最近流行の炭酸水を使った寒天を作りました。 寒天1本 水 ルビーグレープフルーツ2個 甘くない炭酸水 砂糖 果実いっぱいの口当たりの良いデザート。 炭酸水は寒天液の荒熱をとってから入れると しゅわっ、しゅわっ感が残ります。 今回は荒熱のとり方がちとあまかったので タイトルは しゅわっ と一回だけ。 ちょっぴり大人味の夏らしい寒天になりました。 ぜひお試しくださいませ~...
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