台湾風スパイシーホット唐揚げ (レシピ) レシピあり

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おいしそう！

五香粉(八角・シナモン・花椒・クローブ・ちんぴ)と更に花椒とカイエンペッパーを足した風味豊かでホットなスパイシー唐揚げですこの台湾の香りに奥行きをだしたのはフランス、レユニオン島のキビ砂糖を100％使用した未精製のブラウンシュガー『カソナード』ほんのりバニラや蜂蜜の香りがするのですこの唐揚げは、おフランスのエッセンスも入ったグローバルな唐揚げです(笑)そして使用している鶏肉は叩いて叩いて・・・薄......