レシピブログ
沖縄に行ったつもりで本日は沖縄ソーミンチャンプルー風のご紹介ですそうめんよりやや太めの麺を使うと作りやすいです私は『古今東北の手延べ麺』を使いました◆沖縄ソーミンチャンプルー風 固めに茹でたそうめん(沖縄ではソーミン) を 野菜やミートと一緒に炒めます。 野菜はニラやもやし等冷蔵庫にあるものでもOK 古今東北の手延べ麺を使い、ゴーヤとランチョンミートで沖縄感をアップ! 2〜3人分 古今東北......
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