仙台みょうがたけのカレー甘酢和えレシピあり

5

おいしそう！

昨日は仙台もじめ〜っと蒸しました。こんな日の箸休めにぴったりな「仙台みょうがたけのカレー甘酢和え」です。レシピブログの「スパイスのブレンドを楽しもう♪」モニターに参加しています。みょうがたけってご存知ですか?よく売られている薬味に大活躍なみょうがは、花みょうが。「みょうがたけ」は、若い茎に光を当てずに栽培したもので下の写真のように細長〜い。仙台が出荷量全国1位の珍しい野菜です。花みょうがより香り......