カラフルピーマンで!ピリ辛焼きビーフン レシピあり

カラフルピーマンで!ピリ辛焼きビーフン
  1. おいしそう!

もっちり食感のビーフンを少しピリ辛な味で♪ カラフルピーマンは火を通すと甘みが増し、また、豚挽肉で作るのであっさりしていて美味しいです。    材料 ◯1人分 ・ビーフン ── 50g ・豚挽肉 ── 80g ・ピーマン(赤、黄、オレンジ) ── 各1/2個 ・ニンニク ── 1片 ・玉ねぎ ── 1/2個 ・A 日本酒 ── 大さじ3 ・A オイスターソース ── 大さじ1 ・A コチュジ......

miyabiさん

miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。