ナスとトマトと生ハムの前菜〜バジルトマトソース添え レシピあり

ナスとトマトと生ハムの前菜〜バジルトマトソース添え
  1. おいしそう！

バジルソースにトマトケチャップを混ぜることで、まろやかなバジルトマトソースになります。 茄子の甘さ、トマトの酸味、生ハムとパルミジャーノの塩気がバジルトマトソースと調和されて、とても美味しいです。 おもてなしにも最適！    材料 ◯2人分 ・茄子 ── 3本 ・トマト ── 1/2個 ・生ハム ── 6枚 ・パルミジャーノレッジャーノ ── 少々 ・A 市販のバジルソース ── 大さじ2 ・A......

miyabiさん

miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。