納豆好きにはたまらない!納豆パスタ
作者:
miyabi
■材料(2人分)
パスタ / 200g
鶏もも挽肉 / 150g A酒 / 大さじ1 Aしょうゆ / 大さじ1 Aみりん / 大さじ1 A砂糖 / 小さじ1弱
小粒納豆 / 2パック(1パック45g) *付属のタレも使用
卵黄 / 2個
白ねぎ輪切り / 大さじ2程度
野沢菜輪切り / 大さじ2程度
麺つゆ /......
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「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。