へべす効果★名古屋風のつもりが京都風味噌煮込みに。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨夜は夫の帰宅が遅く、それを待っていたので寝るのが遅くなり、今朝はなんだか眠くて体がシャキッとしない二度寝したいから、早く出勤してくれないかなぁ〜と思いながらこのブログ書いてます。笑昨日は名古屋の赤味噌文化出身の夫の為に、『味噌煮込み料理』を作ったのに、、、鶏肉も愛知県産のちょっといい鶏入れて、お出汁も茅乃舎名古屋限定だしを使って、とことん名古屋にこだわって作ったの......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。