簡単に作れる★ドライジンジャーレシピあり

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おいしそう！

本日も『レコルトエアーオーブン』を使った料理の紹介です。今回は、ドライジンジャーを作ってみました。私はよく、ジンジャーシロップを作るのですが、シロップを作った後の生姜の処理にいつも困ってました。捨てるのはもったいないので、お料理に使ったりしていたのですが、そんなに沢山使い切れないし、、、そこで今回はレコルトエアーオーブンを使って、低温で時間をかけて乾燥させてみることにこのオ......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。