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スーパーでパセリが大量に入って100円で売られていたので健康の為と思い買ったものの、なかなか減らず・・・ パセリは食物繊維や鉄、ビタミンCなど栄養価が高く、カラダに良いことは分かっているものの、あのちょっとクセのある味が、パスタやスープの上に少しかける以外なかなか使い道がなく、滅多に買わないのですが、今年は美容や健康に気を使った料理を心がけようと思うので、新たなパセリ料理を作ってみたく、、、......
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